Archives par mot-clé : terroir

J’avais promis une « colle » à Bernard sur le thème du terroir alsacien… Alors évidemment, on pense immédiatement au vignoble: pourquoi ne pas lui proposer une petite dégustation « en aveugle » ? Malheureusement, Glaudinet n’a pas encore inventé la cave virtuelle sur … Continuer la lecture →